Der Mensch lebt nicht nur auf dem Boden, er lebt vor allem vom Boden. Wesentlicher Bestandteil des Bodens ist der Humus. Er bestimmt den Ertrag der Ernte, verhindert Überschwemmungen und bindet Kohle
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Wasser ist vielerorts eine knappe Ressource: Die globale Landwirtschaft könnte daher revolutioniert werden, wenn es gelänge, Nutzpflanzen ihren enormen Durst auszutreiben...
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Die Wüsten breiten sich weltweit aus, gleichzeitig wächst die Weltbevölkerung.
Aus diesem Dilemma kommen wir nur heraus, wenn wir Wege finden, Landwirtschaft auch in trockenen Regionen betreiben zu
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Nach wie vor ist die Nachfrage nach Bio-Produkten aber größer als das heimische Angebot. Der Bio-Markt verzeichnete 2010 ein Umsatzplus von 2 % und erreichte ein Marktvolumen von 5,9 Mrd. Euro. Die V
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