Ergebnisse für den Begriff: dinkel, korn, weizen, nahrung, essen, ernährung
Was wir essen beeinflusst, ob wir dünn oder dick werden. Das ist den meisten bekannt. Aber was nur wenige wissen: Unsere Nahrung beeinflusst auch unser Gehirn. Die richtigen Nahrungsmitteln verbesser
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Nicht nur Rotwein, Grüntee und Sport sind gut für das Herz: Auch Kakao mit einem hohen Anteil des Pflanzeninhaltsstoffs Flavonol verbessert die Regenerationsfähigkeit geschädigter Gefäße. Das konnte
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Der Farbstoff Curcumin, der dem Gewürz Kurkuma seine gelbe Farbe verleiht, festigt die Zellmembranen und erhöht damit ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheitserregern.
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Zum vierten Mal in Folge ist Ferran Adriàs "El Bulli" zum besten Restaurant der Welt gekürt worden. Überhaupt finden sich neben dem Molekular-Mekka an der Costa Brava viele spanische Restaurants au
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Kaum eine Ernte wird mit so viel Vorfreude erwartet wie die Spargelsaison. Nicht einmal Erdbeeren können mit der Popularität des königlichen Gemüses mithalten. Zudem ist Spargel nicht nur lecker, son
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Inhaltsstoffe von fettreichem Fisch schützen möglicherweise vor Krebs. Der Fischkonsum aktiviert Gene, die die Bildung von Enzymen anregen, welche vor schädigenden Substanzen schützen. Laborstudien d
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Mit Vollkornmüsli plus Milch erholen sich Sportler nach dem Training ebenso schnell wie mit einem speziellen Kohlenhydrat-Drink.
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Die Revolution im Supermarkt: Sie soll den Deutschen gesunde Ernährung leichter machen. Laut AOK sind immerhin 35 % der Frauen und sogar 50 % der Männer übergewichtig. BILD erklärt die Lebensmittel-R
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