Der Biomarkt spürt bislang noch nichts von der Krise. Und die Vorzeichen stehen nicht schlecht, dass das trotz der Konjunkturflaute so bleibt. Denn Bio-Käufer schauen nicht aufs Geld, sondern auf die
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Im westfälischen Lünen entsteht das weltweit erste Biogasnetzwerk zur Energieversorgung einer Stadt. Mit den Ausscheidungen von Kühen und Pferden sowie anderen organischen Abfällen soll eine günstige
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Sie mögen Kartoffeln nicht nur als Chips? Im Münchener Osten werden alte Sorten angebaut - mit klingenden Namen, spektakulären Farben, apartem Geschmack und womöglich besonders gesunden Inhaltsstoffe
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Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft legt in seiner Bilanzjahreskonferenz für 2009 positive Zahlen für seine Branche vor. Sie darf auf ein stabiles Wachstum zurückblicken, wobei der Handel doc
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Naturfasern, bio-zertifizierte Stoffe, kontrollierte Arbeitsbedingungen: Was eigentlich nicht nach Fashion oder Prêt-à-porter klingt, ist inzwischen für viele Designer die Grundlage ihrer Arbeit. Grü
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Die Vision von Michael Hartl stellt einen Ort vor, an dem Ruhe und Harmonie herrschen. Mensch und Tier werden nicht ausgebeutet oder benutzt. Ein Ort an dem Selbstversorgung betrieben wird und Geld k
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Längst ist der Wunsch nach ökologisch und sozial vertretbarem Konsum kein Thema der links geprägten Jugendkultur mehr sondern zieht sich durch alle Gesellschaftsschichten. Auch in der Start-up-Szene
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