Honig als Alternative zu Antibiotika? - In einer bisher einzigartigen Studie haben Forscher der University of Sydney Beweise dafür gefunden, dass manche Honigsorten bei der Behandlung von oberflächlichen Wunden und Infektionen effektiver wirken als Antibiotika. Auch multiresistente Bakterienstämme haben gegen manche Honigsorten keine Chance.
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