Mit einer abwechslungsreichen, gesunden Ernährung können in vielen Fällen Blutzucker, Blutfette und Blutdruck im normalen Bereich gehalten werden. Eine Ernährung, die reichlich ungesättigte Fettsäuren enthält, kann sogar gesünder sein als eine fettarme Nahrung mit vielen Kohlenhydraten.
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